O Hospital de Clínicas (HC) da Unicamp estava há três meses sem a cafeteira industrial. O uso prolongado tornou o equipamento sem conserto. Para a Divisão de Nutrição e Dietética (DND) o processo de preparo do café estava sendo muito complicado. São feitos em média 88 litros de café por dia, sendo 78 litros para os pacientes e 10 litros para o refeitório.
“Como não podemos parar com nossos processos, tivemos que fazer uma adaptação para o preparo do café. Estávamos usando a cafeteira do refeitório e em substituição, colocamos uma garrafa térmica no lugar. Como a capacidade da cafeteira do refeitório é de 25 litros, tínhamos que fazer o café em três etapas”, relembra a nutricionista Luciane Giordano, coordenadora da DND.
O HIGA Atacado doou, por meio da Central de Captação Amigos do HC, recursos para a aquisição de uma cafeteira industrial com capacidade para 40 litros. Com a doação, a DND passou a fazer o cafezinho necessário para atender as demandas do hospital e a antiga cafeteira voltou para o refeitório.
“Agradecemos imensamente ao HIGA Atacado por atender a nossa demanda. Agora poderemos fazer o cafezinho dos pacientes e dos colaboradores do hospital de forma rápida e quente”, diz Luciane.
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Texto: Edimilson Montalti – Assessoria de imprensa HC Unicamp
